原材料一覧


※化学調味料・人工甘味料・合成着色料・人工保存料を使用しておりません。

※原料事情により原産国(産地)等内容変更の場合があります。

※重量記載について  ○○g表記のものは1~2割の誤差がでる可能性があります。


くら寿司特製おせち三段重くら寿司特製おせち二段重くら寿司特製おせち豪華三段重

 くら寿司特製おせち三段重
〔壱のお重〕
品書き名 量目 主要原材料 原産国 アレルゲン
1 黒豆(金粉) 50g 黒豆 日本 大豆
2 結び煮穴子 3個 穴子 中国 小麦、大豆
3 かまぼこ・白 2枚 魚肉すり身 タイ、他 卵、えび、大豆
4 かまぼこ・紅 2枚 魚肉すり身 タイ、他 卵、えび、大豆
5 椎茸煮 2枚 椎茸 中国 小麦、大豆
6 寿印味付高野豆腐 1個 高野豆腐 日本 小麦、大豆、さば
7 焼き海老 4個 えび スリランカ えび
8 紫花豆綾煮 4個 紫花豆 中国 なし
9 鳴門金時芋レモン煮 2枚 さつまいも 日本 なし
10 味付数の子 4個 ニシンの卵 カナダ、アメリカ 小麦、大豆
11 鹿児島産黒豚昆布巻 4個 黒豚 日本 乳、小麦、大豆、豚肉
12 伊達巻 4枚 鶏卵 日本、他 卵、小麦
〔弐のお重〕
品書き名 量目 主要原材料 原産国 アレルゲン
13 くるみ甘露煮 40g くるみ アメリカ 小麦、大豆、くるみ
14 若桃甘露煮 5個 若桃 日本 もも
15 ほたてうま煮 4個 ほたて 日本 小麦、大豆
16 ボイルオマールクローミート 3個 活オマール海老 カナダ えび
17 渋皮栗甘露 3個 中国 なし
18 きんとん餡 70g ベビーライマ アメリカ なし
19 のどぐろ甘酢漬け柚子のせ 3枚 アカムツ 山口県(アカムツ) なし
20 酢だこカット 3個 タコ モロッコ、モーリタニア なし
21 バイ貝 2個 ベンガルバイ貝 パキスタン、インド 小麦、大豆
22 国産かぼちゃ笹茶巾 2個 砂糖 北海道(甜菜) なし
23 オレンジクリームチーズ 1個 クリームチーズ ニュージーランド 乳、小麦、オレンジ
24 あわび煮貝 3個 えぞあわび 台湾、韓国 小麦、大豆、あわび
〔参のお重〕
品書き名 量目 主要原材料 原産国 アレルゲン
25 杉板奉書文旦 2個 文旦 日本 なし
26 豚の角煮オレンジソース 4個 豚肉 フランス、スペイン、デンマーク、カナダ、他 小麦、大豆、豚肉、オレンジ、ごま
27 スモークサーモンロール 3個 アトランティックサーモン ノルウェー さけ
28 野菜マリネ 40g たまねぎ 日本 なし
29 たまり醤油クリームチーズの生ハム巻 5個 クリームチーズ オーストラリア 乳、小麦、豚肉、大豆、さば
30 いくら 35g 鮭の卵 ロシア 小麦、いくら、大豆
31 合鴨ロース煮 4個 合鴨肉 タイ 小麦、大豆
32 豚肉赤ワイン煮 4個 豚肉 スペイン 小麦、大豆、鶏肉、豚肉
33 鶏幽庵焼き 4個 鶏肉 ブラジル 小麦、鶏肉、大豆
34 ローストビーフ 4個 牛肉 日本 乳、牛肉、鶏肉、大豆、りんご


 くら寿司特製おせち二段重
〔壱のお重〕
品書き名 量目 主要原材料 原産国 アレルゲン
1 鹿児島産黒豚昆布巻 3個 黒豚 日本 乳、小麦、大豆、豚肉
2 いくら 30g 鮭の卵 ロシア 小麦、いくら、大豆
3 酢だこカット 4個 タコ モロッコ、モーリタニア なし
4 かまぼこ・白 2枚 魚肉すり身 タイ、他 卵、えび、大豆
5 かまぼこ・紅 2枚 魚肉すり身 タイ、他 卵、えび、大豆
6 渋皮栗甘露 2個 中国 なし
7 きんとん餡 25g ベビーライマ アメリカ なし
8 国産かぼちゃ笹茶巾 2個 砂糖 北海道(甜菜) なし
9 焼き海老 3個 えび スリランカ えび
10 味付数の子 3個 ニシンの卵 カナダ、アメリカ 小麦、大豆
11 椎茸煮 3枚 椎茸 中国 小麦、大豆
12 伊達巻 3枚 鶏卵 日本、他 卵、小麦
13 黒豆(金粉) 40g 黒豆 日本 大豆
14 結び煮穴子 3個 穴子 中国 小麦、大豆
〔弐のお重〕
品書き名 量目 主要原材料 原産国 アレルゲン
15 鶏幽庵焼き 3個 鶏肉 ブラジル 小麦、鶏肉、大豆
16 たまり醤油クリームチーズの生ハム巻 4個 クリームチーズ オーストラリア 乳、小麦、豚肉、大豆、さば
17 くるみ甘露煮 30g くるみ アメリカ 小麦、大豆、くるみ
18 豚肉赤ワイン煮 4個 豚肉 スペイン 小麦、大豆、鶏肉、豚肉
19 オレンジクリームチーズ 1個 クリームチーズ ニュージーランド 乳、小麦、オレンジ
20 豚の角煮オレンジソース 4個 豚肉 フランス、スペイン、デンマーク、カナダ、他 小麦、大豆、豚肉、オレンジ、ごま
21 野菜マリネ 40g たまねぎ 日本 なし
22 スモークサーモンロール 2個 アトランティックサーモン ノルウェー さけ
23 バイ貝 3個 ベンガルバイ貝 パキスタン、インド 小麦、大豆
24 若桃甘露煮 4個 若桃 日本 もも
25 ローストビーフ 4枚 牛肉 日本 乳、牛肉、鶏肉、大豆、りんご
26 ジャンボ肉団子 3切れ 鶏肉 日本 乳、小麦、卵、鶏肉、豚肉、大豆、ごま
27 合鴨ロース煮 4個 合鴨肉 タイ 小麦、大豆


 くら寿司特製おせち豪華三段重
〔壱のお重〕
品書き名 量目 主要原材料 原産国 アレルゲン
1 いくら 50g 鮭の卵 ロシア 小麦、いくら、大豆
2 味付数の子 4本 ニシンの卵 カナダ、アメリカ 小麦、大豆
3 若桃甘露煮 4個 若桃 日本 もも
4 葉付き金柑 1個 金柑 日本 なし
5 結び煮穴子 4個 穴子 中国 小麦、大豆
6 バイ貝 4個 ベンガルバイ貝 パキスタン、インド 小麦、大豆
7 巻湯葉 4本 大豆 日本 小麦、大豆、さば
8 子持鮎甘露煮 3個 日本 小麦、大豆
9 田作り 30g かたくちいわし 日本 小麦、大豆
10 あわび煮貝 4個 あわび 韓国、台湾 小麦、大豆、あわび
11 真鱈旨煮 90g 真鱈 日本 小麦、大豆
12 ぶり照り焼き 2個 ぶり 日本 小麦、大豆
13 明石たこ柔らか煮 40g たこ 日本 小麦、大豆
14 天然海老艶煮 4個 えび オーストラリア 小麦、えび、大豆
〔弐のお重〕
品書き名 量目 主要原材料 原産国 アレルゲン
15 かまぼこ・白 2枚 魚肉すり身 タイ、他 卵、えび、大豆
16 かまぼこ・紅 2枚 魚肉すり身 タイ、他 卵、えび、大豆
17 合鴨ロース煮 4枚 合鴨肉 タイ 小麦、大豆
18 ローストビーフ 4枚 牛肉 日本 乳、牛肉、鶏肉、大豆、りんご
19 伊達巻 4枚 鶏卵 日本、他 卵、小麦
20 黒豆(金粉) 80g 黒豆 日本 大豆
21 渋皮栗甘露 3個 中国 なし
22 きんとん餡 90g ベビーライマ アメリカ なし
23 豚肉赤ワイン煮 4枚 豚肉 スペイン 小麦、大豆、鶏肉、豚肉
24 くるみ甘露煮 20g くるみ アメリカ 小麦、大豆、くるみ
25 京だし巻き 4枚 日本 卵、小麦、大豆、さば
26 昆布巻き 5個 昆布 日本 小麦、大豆
27 オレンジクリームチーズ 1個 クリームチーズ ニュージーランド 乳、小麦、オレンジ
28 葉付き金柑 1個 金柑 日本 なし
〔参のお重〕
品書き名 量目 主要原材料 原産国 アレルゲン
29 ぶり真子旨煮 60g 鰤卵 日本 小麦、大豆
30 れんこん煮 4個 れんこん 中国 小麦、大豆、さば
31 椎茸含め煮 4個 椎茸 中国 小麦、大豆
32 ごぼう煮 4個 ごぼう 日本 小麦、大豆、さば
33 ふき煮 5個 ふき 日本 小麦、大豆、さば
34 花にんじん 3個 にんじん 日本 小麦、大豆、さば
35 紅白ゆずなます 50g 大根 日本 なし
36 スモークサーモンロール 5枚 アトランティックサーモン ノルウェー さけ
37 鶴花もち 3個 砂糖 日本、他 なし
38 寿印味付高野豆腐 4個 高野豆腐 日本 小麦、大豆、さば
39 帆立旨煮 3個 帆立貝 日本 小麦、大豆
40 竹の子煮 4個 竹の子 中国 小麦、大豆、さば
41 若鶏八幡巻き 4個 鶏肉 ブラジル、他 小麦、大豆、鶏肉
42 手綱こんにゃく 4個 こんにゃく 日本 小麦、大豆、さば
43 六角里芋 4個 里芋 中国 小麦、大豆、さば
44 松笠くわい 3個 くわい 中国 小麦、大豆、さば


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